Tambor de papas con picadillo de pollo y cerdo

Hello everybody, it is me, Dave, welcome to my recipe page. Today, we're going to make a distinctive dish, Tambor de papas con picadillo de pollo y cerdo. One of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This will be really delicious.

Tambor de papas con picadillo de pollo y cerdo is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is enjoyed by millions daily. Tambor de papas con picadillo de pollo y cerdo is something which I've loved my entire life. They are fine and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Tambor de papas con picadillo de pollo y cerdo, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Tambor de papas con picadillo de pollo y cerdo delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Tambor de papas con picadillo de pollo y cerdo is 4 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

To get started with this recipe, we must prepare a few components. You can have Tambor de papas con picadillo de pollo y cerdo using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve that.

Esta es una receta de aprovechamiento y en buena medida de aburrimiento, ya que cansada de las recetas tradicionales a veces me parece buena idea cambiar los ingredientes principales y asi conseguir variantes que pueden estar igualmente deliciosas.

Ingredients and spices that need to be Prepare to make Tambor de papas con picadillo de pollo y cerdo:

1. 2 pechugas de pollo grandes
2. 2 lomos cerdo
3. 6 patatas medianas
4. 1/2 barra mantequilla
5. 1/2 cebolla grande
6. 1/2 pimiento verde
7. 2 dientes ajo
8. 6 cucharadas salsa de tomate
9. 2 vasitos agua
10. 2 tazas leche
11. Queso blanco rallado
12. Queso parmesano
13. Sazón completa (yo uso la marca Badia)
14. Vino blanco
15. Pimienta blanca
16. Aceite y sal

Instructions to make to make Tambor de papas con picadillo de pollo y cerdo

1. Comenzamos poniendo una olla llena de agua en el fuego y vamos pelando las 6 patatas, cortándolas en cuadritos para que se cocinen más rápido. Cuando la olla este hirviendo agregamos un poco de sal y ponemos las patatas unos 15 minutos o hasta que estén blandas. Mientras tanto cortamos las pechugas de pollo y los lomos en cuadros para poder meterlos en la licuadora y asi obtener nuestro picadillo de carne blanca.
2. Ponemos otra olla al fuego y agregamos un taquito de mantequilla y un chorrito de aceite, mientras tanto vamos cortando la cebolla y el pimiento verde en cuadritos pequeños. Cuando la mantequilla esté derretida ponemos la cebolla y vamos revolviendo para posteriormente agregar el pimiento verde. Seguimos revolviendo un par de minutos y agregamos los ajos machacados. Es el momento de agregar el picadillo de pollo y cerdo. No debemos dejar de revolver para así evitar que se formen pelotas y ayudar a que todos los ingredientes se integren mejor.
3. A medida que se va cocinando toda la carne se va a poder notar que ya va siendo hora de agregar los dos vasitos de agua, un chorrito de vino blanco y las 6 cucharadas de salsa de tomate. Podemos poner ya también la sazón completa, la pimienta blanca, la sal al gusto y revolver todo para que se integre bien. Entonces tapamos la olla y dejamos cocinar unos 15 o 20 minutos, todo según la cantidad de agua que queramos que se evapore.
4. Mientras la carne se va cocinando bien, podemos ir comprobando si las patatas ya están listas. Entonces escurrimos el agua y comenzamos a aplastarlas para conseguir nuestro puré. Aún caliente le agregamos lo que nos quedó de la barra de mantequilla, las dos tazas de leche, el queso rallado blanco y corregimos la sal. Mezclamos todo muy bien y reservamos.
5. En este punto ya la carne estará jugosa y solo faltará revolver y desintegrar algunas pelotas que puedan quedar en la olla. El jugo de la carne, el tomate y el vino blanco crearán una salsita muy agradable a la vista y al paladar, mientras la mayor parte del agua se habrá evaporado. Tanto la carne como el puré estarán listos para armar el tambor en el recipiente final.
6. Para armar mi tambor he decidido utilizar un recipiente rectangular de cristal para que se pudieran apreciar los pisos que he querido hacerle. Como se puede observar en la foto de esta receta, he realizado 3 pisos con el puré de patatas y dos pisos con el picadillo de carne blanca. Una vez terminado, le he espolvoreado por encima el queso parmesano y he metido el recipiente en el horno durante 5 minutos para que gratinara. El olor que ha desprendido realmente ha sido delicioso. Espero que lo disfruten!

As your experience and self-confidence expands, you will locate that you have much more all-natural control over your diet and adapt your diet regimen to your personal preferences with time. Whether you intend to offer a recipe that uses fewer or more active ingredients or is a little bit more or less zesty, you can make easy adjustments to attain this goal. Simply put, begin making your recipes on schedule. As for basic cooking skills for newbies you do not require to learn them yet just if you understand some simple cooking methods.

This isn't a complete guide to fast and also very easy lunch dishes however its great food for thought. Ideally this will certainly get your creative juices flowing so you can prepare delicious dishes for your family members without doing too many heavy meals on your trip.

So that is going to wrap it up for this exceptional food Steps to Prepare Any-night-of-the-week Tambor de papas con picadillo de pollo y cerdo. Thank you very much for reading. I'm sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to save this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!